Yassısolungaçlılar (Lamellibranchiata) sınıfından deniz yumuşakçası. Birbiriyle ilişkisi olmayan çok sayıda yumuşakça genellikle istiridye olarak adlandırılır. Ostrea cinsinden adi is­tiridye ile ona yakın bir cins olan Gryphaea cinsinden Portekiz istirid­yesi, istiridyegiller (Ostreidae) ailesindendir. Dışı tabakalı, içi sedefli ve birbirine eşit olmayan iki çenetten oluşmuş bir kabuğu bulunan istiridyeler, bazen büyük kümeler oluşturup kayalara ya da sert […]