Sabah kahvaltısında reçel, bal ve ekmek gibi bol karbonhidratlı besinleri tükettiğimizi düşünelim. Bu besinlerin sindirilip kana geçmesi sonunda kan şekeri nasıl değişir? Bu durumda pankreastan salgılanan hormonlardan hangisi etkili olur. Şeker içeriği fazla besinler tükettiğimizde, sindirilip kana geçmesi durumunda kan şekeri yükselir. Böyle bir durumda, pankreastan salgılanan hormon insülindir.  İnsülin hormonu kandaki şeker miktarını azaltır. Bu konuda kitabınızdan da […]